Μια απ’ τις πιο συχνές ερωτήσεις που δέχομαι? Πόσο νερό πίνω, πόσο νερό πρέπει να πίνω και φυσικά πώς μπορώ να το πίνω. Για να δούμε λοιπόν κάποιες πολύ σημαντικές λεπτομέρειες.
Το σώμα μας αποτελείται από περίπου 75% νερό (συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου). Το νερό αποτελεί την απαραίτητη πηγή για τη ζωή των κυττάρων και την ομορφιά του δέρματος, διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του σώματος, προστατεύει τους ευαίσθητους ιστούς, βοηθά τον οργανισμό μας να αποβάλλει τις τοξίνες και βοηθάει στην δυσκοιλιότητα. Κάθε όργανο και σύστημα του ανθρώπινου οργανισμού χρειάζεται το νερό και εξαρτάται από αυτό. Το νερό απομακρύνει τοξίνες, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, «λιπαίνει» τις αρθρώσεις και όχι μόνο.
Δεν είναι τυχαίο που ένας ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να αντέξει για αρκετό καιρό χωρίς φαγητό ενώ λίγες μόνο μέρες χωρίς νερό. Επομένως η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού μας είναι εξαιρετικά σημαντική.
Ενυδάτωση πριν την αφυδάτωση
Δεν ξέρω πόσοι από μας γνωρίζουμε ότι όταν στεγνώσει το στόμα μας έχουμε ήδη αφυδατωθεί. Σίγουρα με έχετε ακούσει να το λέω και να το ξαναλέω αυτό. Η έλλειψη νερού μπορεί να προκαλέσει κάθε λογής προβλήματα, ιδιαίτερα τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού που οι ανάγκες του οργανισμού για ενυδάτωση είναι αρκετά μεγαλύτερες σε σύγκριση με τον χειμώνα. Φροντίζουμε λοιπόν να ενυδατωνόμαστε πριν διψάσουμε. Γιατί τότε θα έχουμε πάθει ήδη ήπια αφυδάτωση. Η ήπια αφυδάτωση, αυτή από την οποία «κινδυνεύουμε» εάν δεν πίνουμε αρκετά υγρά, αφορά απώλεια υγρών που ισοδυναμεί περίπου με το 1-2% του σωματικού μας βάρους.
Εάν νιώθεις
- κόπωση
- αδυναμία για φυσική δραστηριότητα
- αδυναμία συγκέντρωσης
- ζάλη και πονοκέφαλο
ή έχεις
- κράμπες
- σκούρα-κίτρινα ούρα
- ξηρό δέρμα
τότε σίγουρα δεν είσαι σε καλό δρόμο.
Τα καλά νέα είναι πως αρκεί να πιείς δυο ποτήρια νερό για να αρχίσει να αναπληρώνει ο οργανισμός σου τα υγρά που έχασε.
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε
Σίγουρα έχεις ακούσει τον κανόνα για τα «8 ποτήρια την ημέρα», όμως το θέμα «ενυδάτωση» δεν είναι τόσο απλό. Σύμφωνα με μελέτες, επαρκής θεωρείται η κατανάλωση 3 λίτρων (13 ποτήρια) υγρών την ημέρα για τους άντρες και 2,2 λίτρων (9 ποτήρια) για τις γυναίκες. Με αυτές τις ποσότητες μπορεί να διατηρηθεί μια ικανοποιητική υδατική ισορροπία στο σώμα.
Ξεκινώντας από αυτή τη βάση, θα πρέπει να συνυπολογίσεις και μερικούς ακόμη παράγοντες:
Το νερό που πρέπει να πίνουμε εξαρτάται από:
- το βάρος μας
- το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας
- τις κλιματολογικές συνθήκες
Οποιαδήποτε δραστηριότητα σε κάνει να χάνεις επιπλέον υγρά μέσω του ιδρώτα πρέπει να ακολουθείται από πρόσληψη υγρών. Το νερό δεν έχει από μόνο του θρεπτική αξία, ωστόσο τα περισσότερα από τα υπόλοιπα συστατικά της διατροφής που είναι απαραίτητα για τη ζωή μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το ανθρώπινο σώμα μόνο μετά την αντίδρασή τους με το νερό.
Εκείνο που πρέπει να γνωρίζουμε είναι ότι ο βασικός δείκτης για να ξέρουμε ότι πίνουμε είναι το χρώμα των ούρων μας. Τα ούρα ενός καλά ενυδατωμένου οργανισμού έχουν ανοιχτό κίτρινο, σχεδόν διάφανο, χρώμα.
Χρήσιμη συμβουλή 1: Πίνουμε νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας.
- Να έχεις πάντα μαζί σου ένα μπουκάλι με νερό, όπου και να βρίσκεσαι για να μπορείς να ενυδατώνεσαι ανά πάσα στιγμή.
- Να σημειώνεις πόσο νερό πίνεις, ώστε ανάλογα με τις ανάγκες σου, να είσαι πάντα μέσα στα όρια.
- Να προσπαθείς να πίνεις τη μεγαλύτερη ποσότητα που χρειάζεσαι έως το απόγευμα και να σταματάς περίπου μία ώρα πριν πας για ύπνο.
Χρήσιμη συμβουλή 2: Ειδικά το καλοκαίρι που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές, τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, όσοι εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες και τα άτομα με έντονη σωματική δραστηριότητα έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από σωστή ενυδάτωση.
Τροφές που μας ενυδατώνουν
Εάν νομίζεις ότι ο οργανισμός ενυδατώνεται μόνο με το νερό τότε κάνεις λάθος. Τα φαγητά είναι άλλη μια πηγή, και μάλιστα μας παρέχουν περίπου το 20% των καθημερινών μας υγρών. Μπορείς να ενισχύεις την ενυδάτωση του οργανισμού σου προσθέτοντας στη διατροφή σου φρούτα και λαχανικά. Το αγγούρι, οι ντομάτες, το καρπούζι, το πεπόνι αποτελούν ιδανικές επιλογές.
Ένας καλός τρόπος για να πίνεις πιο ευχάριστα περισσότερο νερό είναι τα ροφήματα κι αφεψήματα από βότανα, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
8 λόγοι για να πίνουμε νερό καθημερινά!
Εάν ακόμη δεν σε έπεισα για το πόσο σημαντική είναι η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού σου, τότε σου απαριθμώ 8 σημαντικούς λόγους για να πίνεις νερό καθημερινά που σίγουρα θα σε κάνουν να το ξανασκεφτείς…
1. Βοηθά στην απώλεια βάρους. (Καλύτερα να πίνεις νερό που έχει μηδενική θερμιδική αξία από ό,τι ποτά με πολλές θερμίδες ή ζάχαρη, όπως π.χ. αναψυκτικά, αλκοόλ, χυμούς κλπ.).
2. Έχει ευεργετικά οφέλη για την καρδιά. (Δεν το λέω εγώ, αλλά το αποδεικνύουν άπειρες μελέτες).
3. Αποτελεί πηγή ενέργειας.
4. Καθαρίζει τον οργανισμό από τις διάφορες τοξίνες.
5. Βοηθά ευεργετικά στην άσκηση που προϋποθέτει αρκετό νερό, πριν κατά τη διάρκεια και μετά από αυτήν.
6. Βοηθάει ευεργετικά στις ανεπιθύμητες εκδηλώσεις του πεπτικού, πχ. κακή χώνεψη, δυσκοιλιότητα (σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες) κλπ.
7. Είναι ωφέλιμο, για το δέρμα. Δίνει λάμψη και καθαρότητα.
8. Όσο περίεργο κι αν ακούγεται το νερό είναι, επίσης, θεραπευτικό και για τον πονοκέφαλο, καθώς ο πονοκέφαλος ένα από τα συμπτώματα της αφυδάτωσης…
Συμπέρασμα
Τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό από ένα ποτήρι δροσερό νερό. Όμως, πολλοί από εμάς δεν πίνουμε αρκετό νερό σε καθημερινή βάση. Στερώντας τον εαυτό μας από αυτή την πιο φυσική πηγή ζωής κάνουμε συνεχώς κακό στο σώμα μας.
Μην ξεχνάς, το νερό είναι σύμμαχός σου και η σωστή ενυδάτωση είναι το κλειδί για υγεία και ευεξία στο σώμα σου.
